Les anglais ont leur pain.
Les français ont leur pain.
Les allemands ont leur pain.
Mais les japonais n'ont pas leur pain national, le japan (il y a un jeux de mot dedans, je crois que pan signifie pain en japonais).
C'est l'histoire d'un garçon qui va essayé de créer ce pain, un pein dont tous les japonais pourraient être fier, etc...
Oui, je sais, dit comme ça, ça n'a pas l'air terrible. Mais pourtant, rien qu'en cuisant du pain, ils arrivent à captiver la personne qui regarde le manga.
Il y a un peu de tous les genres dans ce manga: action, comédie, drame...